Порой, ни холод, ни жара не останавливают нас в том, чтобы, дружной компанией собраться ехать на природу готовить шашлыки и проводить весело свой отдых. Ведь, что может быть вкуснее и аппетитнее, чем сочные кусочки мяса, пропитанные дымом и зажаренные на открытом огне!
В прошлом приготовление еды таким методом было нормальным и естественным. На сегодняшний день же покушать шашлыков доводится достаточно редко, лишь при выезде на природу либо на дачу. Но, даже такие редкие выезды требует особенной подготовки. Для приготовления мяса лучше всего использовать специальные для этого устройства, как печь шашлычница, мангал профессиональный, оборудование барбекю либо походная коптильня. И, ассортимент таких устройств сегодня действительно широк, выбрать соответствующую по всем характеристикам жаровню особого труда не составит.
В советское время всюду применялись ресторан мангалы металл - это жаровни прямоугольной формы без решеток или крышек. Мангалом можно воспользоваться, если вы намереваетесь жарить мясо с помощью шампуров. Сегодня на мангал цена приемлемая.
На сегодняшний день все более распространенным и модным становится использование барбекюшниц. Простейшие барбекю предлагаются в виде жаровни с решеткой для приготовления мяса на природе. Также, сегодня предлагаются барбекю более сложной конструкции и в оригинальном оформлении.
К примеру, барбекю может иметь дополнительные полочки, коптильню и духовку. Она может быть замечательным дополнением в дизайне загородного дома, , так как имеет потрясающий декор из камня или прочих материалов.
Также, сейчас многие отдают преимущество такому способу приготовления мяса, который производится с использованием гриля (глубокая сковорода с крышкой и решеткой). Сегодня предлагаются газовые, электрические и угольные грили, и любой может выбрать наиболее оптимальный для себя. В отличие от барбекю и мангала, гриль оснащен отверстиями с перегородками, которые направляют потоки воздуха, и термическая обработка продукта осуществляется со всех сторон.
Принцип работы коптильни тоже отличается от уже упомянутых устройств. Он основывается на окуривании - пропитывании дымом - мяса, рыбы, грибов и др. продуктов. Способ приготовления в коптильнях может быть холодным либо горячим, также, можно приобрести кирпичные или металлические коптильни. Коптильня имеет два отверстия: на дне и на крышке, при их помощи вы можете регулировать температуру.
Обычно, для использования дров предусмотрены мангалы и барбекю разборные, которые на рынке попадаются все реже. Поскольку дровяные жаровни должны изготавливаться из более толстого металла и чугуна.
Поскольку, искривление происходит довольно часто, при использовании тонких жаровен с дровами. Поэтому данные жаровни приспособлены для использования углей. Часто можно увидеть и газовые жаровни.
Также, жарить мясо и другие продукты на шампурах можно с применением газовой, электрической, дровяной либо же угольной шашлычницы.
Шашлык из свиной шейки — нежный, мягкий, сочный! Классический выбор и один из самых популярных!
200 гр.
Шашлык из свинины на кости. Наименьшее количество жира! Дополните соусом и лавашом!
300гр.
Ароматные, сочные свиные ребрышки для истинных ценителей шашлыка!
300 гр.
Куриное филе, плюс уникальный подбор фирменных специй и приправ, вот секрет вкуснейшего люля-кебаба из курицы
200 гр.
Беспроигрышное сочетание нежнейшего куриного филе и фирменного маринада.
200гр.
Традиционный люля- кебаб из баранины. Неповторимый вкус и аромат! Дополните армянским лавашом и красным соусом!
200гр.
Нежнейшее мясо молодого барашка, выдержанное в особом маринаде. Сочный, ароматный, необычайно вкусный!
200 гр.
Самая лучшая и нежная часть баранины. Для настоящих гурманов! Изысканный вкус!
200 гр.
Люля — кебаб из говядины никого не оставит равнодушным. Неповторимый вкус, аромат и текстура!
200гр.
Свежайшая дорадо, жаренная на мангале целиком, подается с лимоном. Минимум калорий и жира.
1шт.
Прекрасен не только как дополнение к шашлыку, но и как отдельное блюдо! К нему подойдет любой наш соус!
200 гр.
Сочные, ароматные шампиньоны на углях . Дополните ими любое блюдо или закажите отдельно!
150 гр.
Целый болгарский перец, запеченный на углях. Вкусный, ароматный, полезный!
1 шт.
Баклажаны, приготовленные на открытом огне, приобретают особенный, потрясающий вкус!
1 шт.
Баклажаны, помидоры и перец с зеленью и специальной заправкой с ароматом дымка!
200гр.
Не забудьте заказать наши соусы — они отлично дополнят и подчеркнут любое блюдо !Белый чесночный!
80гр.
Не забудьте заказать наши соусы — они отлично дополнят и подчеркнут любое блюдо! Пикантный красный!
80гр.
Куриные крылышки с хрустящей корочкой, приготовленный на мангале по нашему оригинальному рецепту.
220 гр
Не забудьте заказать наши соусы — они отлично дополнят и подчеркнут любое блюдо! Пикантный красный!
80гр.
Вкуснейший сет на большую компанию!
Состав:
свиная шея, свиная мякоть, свиные ребра, куриное филе, куриные крылышки, люля-кебаб из говядины, люля-кебаб из свинины, люля-кебаб куриный, картошка на мангале, грибы на мангале, соус красный, соус белый чесночный, лаваш.
Вкуснейший сет на большую компанию!
Состав:
свиная шея, свиная мякоть, свиные ребра, корейка свиная, корейка баранья, мякоть баранья, куриное филе, куриные крылышки, люля-кебаб из говядины, люля-кебаб из свинины, люля-кебаб куриный, люля-кебаб из баранины, картошка на мангале, грибы на мангале, соус красный, соус белый чесночный, лаваш.
Вкуснейший сет на большую компанию!
Состав:
Баклажаны, помидоры, перец болгарский приготовленные на мангале
Люля — кебаб из свинины никого не оставит равнодушным.
Неповторимый вкус, аромат и текстура!
200/80 гр.
Беспроигрышное сочетание нежнейшего филе индейки и фирменного маринада.
200гр.
Пекарня Шашлык&Пицца началась с идеи дать людям возможность попробовать вкусную еду, приготовленную из простых ингредиентов. От всех домашних соусов и заправок до ежедневного теста и моцареллы. Мы всегда стремились предоставить нашим клиентам лучшую кухню, начиная с пиццы и заканчивая шашлыком. Каждый день мы стремимся быть лучшими и постоянно совершенствуемся.
Мы собрали оригинальные рецепты, чтобы вы наслаждались незабываемым вкусом.
Вы можете ознакомиться со всеми лицензиями и сертификатами соответствия нашей продукции.
У нас вы найдете более 100 видов пиццы, пирогов и шашлыков, для любителей простых вкусов и настоящих гурманов.
Все, что вы заказываете, будет быстро доставлено к вашей двери.
Как ни крути, самый ценный ресурс современного человека – это время. Не всегда удается выделить его на выполнение повседневных задач, таких как приготовление пищи. Но сегодня близ города Одинцово, в Лесном городке, оборот набирает служба доставки пиццы, осетинских пирогов и шашлыков на дом. Эта услуга позволит не только не беспокоиться об обеде или ужине, но и выручит, если внезапно нагрянули гости.
Наша служба, осуществляющая доставку еды на дом или в офис, не только позволит сэкономить драгоценное время, но и обладает множеством других достоинств.
Оформить заказ пиццы, осетинских пирогов и шашлыков не составит никакого труда. Мы принимаем заказы как через сайт, так и по телефону. Диспетчер службы обязательно уточнит детали заказа, и выяснит, в какое время удобнее осуществить доставку. Оплатить заказ можно любым удобным способом – банковской картой или наличными курьеру. А возможность предварительного заказа окажется полезной, если необходимо совершить большой заказ для целой компании или на торжество.
Не стоит полагать, что доставка еды на дом – это дорого, ведь в стоимость блюда в таком случае не входит плата за аренду и зарплата сотрудников. Более того, исключается необходимость самостоятельно ехать в ресторан, затратив деньги и время на дорогу.
Не ошибиться с выбором компании помогут отзывы клиентов, которые расскажут о том, насколько оперативно была произведена доставка, и соответствовало ли качество еды заявленному. Службы доставки еды, дорожащие своей репутацией, не допустят низкое качество сервиса, рискуя потерять клиентов.